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LES PREMIERES STAV TRANSFORMENT LE MARRON

Deux enseignantes de la classe de première STAV transformation ont emmené leur classe rencontrer  Geoffroy Oules, de l'Atelier du marron dans l'Aude, au titre de la section euro, le 14 novembre.
Visite commentée en anglais, dégustation de châtaignes natures, de crème de marron et de miel de châtaignier....
Les échanges avec des wwoofers allemands et néozélandais ont été riches d'enseignement. (wwoofing : réseau de fermes biologiques)